Fruit Bar

Um tempo atrás publiquei um artigo falando do bolo com espumante para as noivas que querem uma recepção refinada mas estão com o orçamento apertado.

Hoje vou dar mais uma dica para fazer bonito na festa, tanto para enriquecer quanto para ajudar as noivas que não estão podendo investir o quanto querem, e, os convidados com certeza vão gostar!

Uma mesa de frutas ou (fruit bar) faz bonito nos casamentos! Além de enfeitar, é uma alternativa saudável, ótima para crianças, Combina super bem com casamentos ao ar livre e em meses quentes!

As frutas podem ser dispostas em mesas em um local estratégico da festa, em belas bandejas e taças, em barcos em uma praia, cestas em um belo casamento no campo, como sua imaginação mandar.

Escolha frutas coloridas, doces e fáceis de comer. Por exemplo: As mangas inteiras podem ser usadas como enfeite, mas para comê-las o ideal é que estejam cortadas e colocadas em recipientes que facilitem o manuseio. Você não vai querer que seus convidados se lambuzem e sujem as roupas com caldos de frutas!

Boa ideias para a mesa de frutas:

Frutas inteiras:

- morangos;

- uvas (use as verdes, as roxas, as rosadas fica bonito misturá-las);

- maçãs;
- cerejas;
- amoras;
- framboesas

Fatiadas (nesse caso disponha potinhos e garfos):

- kiwis em rodelas;
- carambolas fatiadas ficam em forma de estrelas, lindas!

- Mangas fatiadas em pedaços pequenos;

- abacaxis em cubinhos;

- melão;
- melancia

Evite fatiar frutas que ficam escuras tipo banana e maçã.

Algumas frutas inteiras ficam lindas como enfeites!

Componha a mesa com cones de sorvetes para servir, cremes especiais para frutas, cascatas de chocolate ou até mesmo frascos pump (tipo aqueles de sabonetes líquido) com brigadeiro molinho, fica um luxo!!!

Você ainda pode colocar por perto uma ou duas suqueiras com sucos naturais.

Outra ideia, são os picolés de frutas que são lindinhos e combinam muito!

Consulte seu decorador e/ou buffet sobre a melhor forma de montar a mesa de frutas.

Um grande beijo e até o próximo post!

Fotos: Pinterest